经世界中医药学会联合会批准，世界中联药膳食疗研究专业委员会于2013 年7 月25 日—29 日在中国山西太原市召开世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会（2013•太原）。现将有关事项通知如下：
一、会议时间：2013 年7 月25 日—29 日
二、会议日程：
2013 年7 月25 日全天报到，7 月26 日换届选举，7 月27 日全天学术研讨，7 月28 日全天考察，7 月29 日上午散会
三、会议地点：中国山西太原市
四、参会人员：
世界各国从事中医药学、营养学、烹饪学、康复医学、老年医学、药膳食疗学、食品保健学、生物医学、动植物学、海洋药物学等主管领导、科技人员、企业家、教育工作者、各医院从事食疗营养的医务工作者及一切爱好药膳食疗事业的各界人士。药膳食疗研究专业委员会第一届理事会常务理事、理事、会员代表。
五、会议论文：
1、论文内容：①药膳食疗理论的基础研究与探讨；②药膳方临床应用研究与经验介绍；③药膳食疗方的实验研究；④药膳食疗方作用机制的现代研究；⑤药膳理论的多学科研究；⑥生命科学与药膳养生；⑦中西医结合药膳理论的探讨；⑧21 世纪药膳养生产业发展模式的研究；⑨当今境内外药膳养生研究新进展；⑩药膳保健食品标准及工艺研究；⑾药膳新产品、新工艺、新技术的开发研究；⑿药膳食疗数据库及网络技术研究；⒀《中医药膳学》教学方法研究；⒁《中医药膳学》实验室建设研究。
2、论文要求：①论文字数以1500～3000 字为宜，需提供中英文摘要；②论文要求观点明确，论据充分，条理清楚，引用文献请注明出处；应用类文章务求内容详实数据可靠；③论文请于2013 年6 月10 日前邮至大会秘书处。作者自留底稿，不退稿。④论文汇编成集，出版论文集。⑤论文一经收录，可颁发世界中医药学会联合会论文证书，部分（不超过收录文章的15%）论文可颁发世界中医药学会联合会优秀论文证书，拟推荐在《世界中医药》杂志社发表。⑥论文请用A4 打印纸打印，并写清作者姓名、工作单位、邮编、邮箱、电话；⑦来稿请寄：湖南省长沙市韶山中路113 号江南网页版东塘校区世界中联药膳食疗研究专业委员会秘书处收，邮编：410007。⑧参会代表将授予国家继续教育学分。
六、会议收费
1．国内代表：每人交纳会务费1180 元（含会议期间交通、资料、考察、用餐等费用）。
2、港、澳、台及国外代表每人交纳会务费300 美元（含交通、资料、考察、用餐等费用）。
七、联系方式秘书处：
中国湖南省长沙市雨花区韶山中路113 号江南网页版内
电话：0731-85540052（兼传真）；手机13808451798；联系人：谭兴贵 侯丽梅 ；邮箱：DFX0845@163.com；邮编:4100007
世界中联药膳食疗研究专业委员会 2013 年3 月22 日